Хороші новини для бджілок!
Екологічне сільське господарство та ринок органічної продукції продовжують розвиватися по всій планеті, і радує той факт, що Іспанія не стала винятком, навіть зараз, коли ми переживаємо одну з найбільших економічних криз за останні роки.
Саме в такі тяжкі часи ми потребуємо хороших новин. І ми відзначаємо новини з Валенсії: у прибережному регіоні було зафіксовано збільшення частки сільськогосподарської землі, яка призначена для органічного ведення господарства, майже вдвічі, до 20% . Це чудові новини як для фермерів та любителів попоїсти, так і для бджілок!
З одного боку, збільшується потреба в їжі гарної якості, що вирощена без шкоди для навколишнього середовища та живої природи. Суспільство все більше хвилює вплив агропромислового комплексу на стан здоров'я та на екосистему, тому ми вимагаємо екологічних продуктів на полицях та на обідньому столі.
З іншого боку, багато фермерів, втративши інтерес до промислової сільськогосподарської системи, вбачають користь від ведення екологічного сільського господарства і тому вирішують змінити вид своєї діяльності. Та це не стрибок віри! Насправді суспільство заново відкриває для себе важливість сільського господарства, свіжих продуктів та довірливих відносин із фермерами.
Виробники продуктів харчування, споживачі і дослідники в Іспанії та в інших країнах сприяють розвитку світового руху за здорове харчування, учасниками якого є сільськогосподарські ярмарки, супермаркети, школи та місцеві агропрограми.
Але ми хочемо більшого: сприяння органів влади для ще стрімкішого розвитку екологічного сільского господарства та забезпечення всіх здоровою їжею. Система промислового приготування їжі, яка існує сьогодні, приречена на провал, і ми не можемо дозволити собі, живій природі та всій планеті бути втягнутими у нього.
Сумно, що не дивлячись на постійне збільшення виробництва екологічних продуктів, все ж, порівняно з хімічно виготовленими, цього недостатньо. Наприклад, в Іспанії, згідно з останніми офіційними даними, тільки 7% оброблюваної землі використовується для екологічного сільського господарства.
Якщо ми хочемо вирішити такі проблеми як зміна клімату, забруднення води, зменшення біорізноманіття та родючості ґрунту – та що там, навіть голод у всьому світі – ми повинні інвестувати у розвиток екологічного сільського господарства , ставити перед собою високі цілі, які потрібно досягнути так чи інакше.
Допомога уряду Валенсії для розвитку екологічного сільського господарства і є таким серйозним кроком через 2 причини, а саме:
- Перш за все, план переходу до екологічного ведення сільського господарства складає 23 млн євро.
- По-друге, Валенсія займає 3 місце в Іспанії за найбільше використання пестицидів на 1 га, і друге – за використання інсектицидів, які, як ми знаємо, наносять велику шкоду бджілкам та запилювачам по всій Європі та Північній Америці .
Читати також: Різдво без бджіл – яке воно?
Ми мусимо вносити свій вклад у розвиток нашого майбутнього разом зі здоровою їжею, як і політики мають приймати правильні рішення. Мільйони людей у всьому світі уже беруть у цьому участь, а маленькі зміни в нашому житті допоможуть звернути гори. Пообіцяйте собі зробити це сьогодні та приєднуйтесь до Руху за здорове харчування.
За матеріалом Луіса Феррейріма (Luís Ferreirim)
Джерело:
